Mathematik in der Küche

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Mathematik in der Küche…

geht das? Na klar!!

Wir hatten im Unterricht mit Gewichten zu tun – na, eigentlich müsste man statt Gewicht „Masse“ sagen. Da gab’s im Buch ne Menge Aufgaben zum Üben und auch ein Rezept: „Teufelsküsse“. Die haben wir dann in der Küche gebacken. Aber die Teufelsküsse hatten es in sich! Erst klebte der Teig wie doll, dann waren die gebackenen Plätzchen so zart, dass sie schon beim Anfassen zerbröselten.

Zur Krönung des Ganzen hat Frau Busch auch noch ein Blech mit fertigen Plätzchen fallen gelassen; das Ergebnis: ein Bröselberg!

Und der Geschmack der Plätzchen? Echt teuflisch! Aber ehrlich: das Beste war das Naschen! Und so wurden aus 250g Butter + 100g Puderzucker +100g Schokolade +50g Mehl + 250g Speisestärke nicht 750g Teigmasse ergaben, sondern höchstens 700g. Und nach dem Backen waren dann alle Plätzchen noch einmal leichter als 700g, da sie ja im Ofen getrocknet wurden. Aber wie viel Feuchtigkeit verloren ging, konnten wir nicht mehr nachwiegen, da wir mit dem Probieren der Plätzchen zu schnell waren.

Alles in allem war es eine spannende Aktion. Zusammen mit Frau Mülder und Frau Busch hatten wir viel Spaß an dieser Aktion. 

 

Klasse 5rd

 

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Mathe3